POSITIVE INVEST- Главная
- Каталог
- Печи: тандырные Shunmai, конвекционные, для пиццы
- Печь для пиццы в Ташкенте
Печь для пиццы в Ташкенте
Печь для пиццы на 1 и 2 яруса с каменным подом: электрические и газовые модели. Гарантия, доставка по Узбекистану, подбор модели в Telegram.
Печь для пиццы выпекает её за несколько минут за счёт раскалённого каменного или стального пода снизу и нагрева сверху: основа получается хрустящей, а сыр — расплавленным. Такие печи покупают пиццерии, фаст-фуды, службы доставки и рестораны, у которых пицца есть в меню. При выборе смотрите на количество ярусов: одноярусная печь подойдёт небольшому кафе, двухъярусная — пиццерии с высоким потоком. Проверьте, сколько пицц диаметром 30–35 см помещается на ярус, из чего сделан под (шамотный камень лучше держит тепло) и регулируются ли верхний и нижний нагрев отдельно. Электрические печи работают от 220 или 380 В, газовые экономичнее при постоянной загрузке. Positive Invest продаёт печи для пиццы в Ташкенте с гарантией, нужный размер можно заказать, доставляем во все регионы Узбекистана.
На что обратить внимание
- Одно- и двухъярусные печи
- Шамотный камень или стальной под
- Раздельный верхний и нижний нагрев
- Электро (220/380 В) и газ
- Для пиццы, лаваша и хачапури
Модели в наличии
Это оборудование привозим под заказ — модель и сроки уточните в Telegram.
Частые вопросы
Хватит одноярусной печи или нужна двухъярусная?
Кафе, которое продаёт 15–20 пицц в час, обычно хватает одного яруса. При работе на доставку или вечерних очередях удобнее два яруса.
Сколько печётся одна пицца?
При 300–350 °C тонкая пицца готовится за 4–7 минут. Пицце на толстом тесте нужно немного больше времени.
Зачем нужен каменный под?
Шамотный камень накапливает тепло и вытягивает влагу из теста, поэтому низ получается хрустящим. Стальной под нагревается быстрее, но хуже держит температуру.
Сколько стоит?
Цена зависит от модели, мощности и наличия. Напишите в Telegram или позвоните +998 99 851 62 90 — сразу назовём точную цену.