POSITIVE INVEST- Главная
- Каталог
- Тестомесы и миксеры
- Тестомес в Ташкенте
Тестомес в Ташкенте
Тестомес на 25–50 кг: горизонтальные, бункерные и спиральные модели для пекарен и самсахон. Гарантия, доставка по Узбекистану, консультация в Telegram.
Тестомес берёт на себя самую тяжёлую часть работы пекаря: равномерно смешивает муку с водой, дрожжами и солью и вымешивает эластичное тесто. Его используют для хлеба, самсы, лагмана, мантов и пиццы. Такое оборудование покупают пекарни, самсахоны, лагманные, столовые и кондитерские цеха. Видов несколько: горизонтальный тестомес подходит для крутого теста и больших объёмов, бункерный удобен для тандырных лепёшек и самсы, спиральный качественно вымешивает мягкое хлебное тесто. При выборе ориентируйтесь на загрузку теста за один замес (обычно 25–50 кг), мощность двигателя и тип сети: небольшие модели работают от 220 В, крупные — от 380 В. Дежа и месильный орган должны быть из нержавеющей стали. Positive Invest продаёт тестомесы в Ташкенте с гарантией, помогает подобрать модель и доставляет по всему Узбекистану.
На что обратить внимание
- Загрузка 25–50 кг теста
- Горизонтальные, бункерные, спиральные
- Для хлеба, самсы, лагмана и мантов
- Модели на 220 и 380 В
- Дежа из нержавеющей стали
Модели в наличии
Частые вопросы
Какой объём тестомеса нужен пекарне?
Пекарне, которая выпекает несколько сотен лепёшек в день, обычно хватает тестомеса на 25–50 кг теста. Небольшой самсахоне подойдёт и компактная модель.
Подойдёт ли тестомес для крутого теста на лагман?
Для крутого теста лучше горизонтальный или мощный бункерный тестомес. Спиральные модели рассчитаны в основном на мягкое хлебное тесто.
Как обслуживать тестомес?
После каждой смены очищайте дежу и спираль от остатков теста. Масло в редукторе и ремни проверяйте в сроки, указанные производителем.
Сколько стоит?
Цена зависит от модели, мощности и наличия. Напишите в Telegram или позвоните +998 99 851 62 90 — сразу назовём точную цену.