POSITIVE INVEST- Bosh sahifa
- Katalog
- Muzlatgichlar va vitrinalar
- Shok muzlatish shkafi Toshkentda
Shok muzlatish shkafi Toshkentda
Shok muzlatish shkafi mahsulotni tez sovutadi va muzlatadi: ta’m va sifat saqlanadi. Manti, chuchvara va qandolat uchun. Kafolat, buyurtma va yetkazish.
Shok muzlatish shkafi oddiy muzlatgichdan bir necha baravar kuchli sovuq havo oqimi bilan ishlaydi. U issiq taomni qisqa vaqtda +3 °C gacha sovutadi yoki mahsulotni −18 °C gacha tez muzlatadi. Tez muzlatishda mahsulot ichida mayda muz kristallari hosil bo‘ladi, shuning uchun eritilgandan keyin manti, chuchvara, go‘sht, baliq yoki tort o‘z shakli, ta’mi va suvliligini saqlaydi. Bunday shkaflarni yarim tayyor mahsulot ishlab chiqaruvchi sexlar, qandolat korxonalari, ketering kompaniyalari, katta restoranlar va mehmonxonalar oladi. Tanlashda laganlar soniga (odatda 3–10 GN yoki 40×60 lagan), bir siklda sovutiladigan yoki muzlatiladigan mahsulot og‘irligiga, harorat zondi borligiga qarang. Ko‘pchilik modellar 380V talab qiladi. Positive Invest shok muzlatish shkaflarini buyurtma asosida olib keladi, kafolat beradi va O‘zbekiston bo‘ylab yetkazib beradi.
Nimaga e’tibor berish kerak
- Tez sovutish (+3 °C) va muzlatish (−18 °C)
- 3–10 laganli modellar
- Manti, chuchvara, go‘sht, tortlar uchun
- Mahsulot ichidagi harorat zondi
- Sex va katta oshxonalar uchun
Omborda bor modellar
Bu uskunani buyurtma asosida olib kelamiz — model va muddatini Telegramda aniqlang.
Ko‘p beriladigan savollar
Shok muzlatish oddiy muzlatishdan nimasi bilan yaxshi?
Tez muzlatishda mayda muz kristallari hosil bo‘ladi va mahsulot tuzilishi buzilmaydi. Eritilgandan keyin manti va go‘sht suvli, tort esa shaklli qoladi.
Bir siklda qancha mahsulot muzlatiladi?
Bu shkaf hajmiga bog‘liq: kichik modellar bir siklda bir necha kilogramm, kattalari o‘nlab kilogramm mahsulotni muzlatadi. Odatda sikl 1,5–4 soat davom etadi.
Shok muzlatgichdan keyin mahsulot qayerda saqlanadi?
Shok shkaf saqlash uchun emas, faqat tez muzlatish uchun. Muzlatilgan mahsulot keyin oddiy muzlatgich sandiq yoki shkafga o‘tkaziladi.
Narxi qancha?
Narx model, quvvat va mavjudlikka bog‘liq. Telegramda yozing yoki +998 99 851 62 90 raqamiga qo‘ng‘iroq qiling — darhol aniq narxni aytamiz.