POSITIVE INVEST- Bosh sahifa
- Katalog
- Frityurlar va fast-fud
- Gamburger apparati Toshkentda
Gamburger apparati Toshkentda
Gamburger apparati: kotlet qolipi, bulochka isitgich va gril — burger nuqtasi uchun kerakli uskunalar. Kafolat, O‘zbekiston bo‘ylab yetkazib berish.
Burger tayyorlash uchun bir nechta uskuna ishlatiladi va «gamburger apparati» deganda odatda ulardan biri nazarda tutiladi. Kotlet qolipi (press) qiymani bir xil qalinlik va og‘irlikdagi kotletlarga aylantiradi, bu porsiya va tannarxni nazorat qilish uchun muhim. Bulochka isitgich yoki tosteri bulochkaning ichki tomonini qizartiradi, shunda sous singib ketmaydi. Kotletning o‘zi esa izgara, kontakt gril yoki lava grilda pishiriladi. Bunday uskunalarni burger kafelari, fast-fud nuqtalari, restoranlar va burger bilan yetkazib berish xizmatlari oladi. Tanlashda kotlet diametri va qalinligiga (masalan, 10–13 sm), qolip qo‘lda yoki elektr ekaniga, bulochka tosterining unumdorligiga qarang. Bir xil burger bir necha daqiqada tayyor bo‘lishi uchun liniyani oldindan rejalashtirgan ma’qul. Positive Invest Toshkentda burger uchun uskunalarni kafolat bilan sotadi va butun O‘zbekistonga yetkazib beradi.
Nimaga e’tibor berish kerak
- Kotlet qolipi (press) — bir xil kotletlar
- Bulochka isitgich va toster
- Izgara va kontakt gril bilan birga
- Burger kafe va fast-fud uchun
- Turli diametrdagi kotletlar
Omborda bor modellar
Ko‘p beriladigan savollar
Burger kafe ochish uchun qanday uskunalar kerak?
Odatda kotlet qolipi, izgara yoki gril, bulochka tosteri, frityur va sovutgichli stol kerak bo‘ladi. Menyungizga qarab ro‘yxatni birga tuzib beramiz.
Kotlet qolipi nima uchun kerak?
Qolip har bir kotletni bir xil og‘irlik va qalinlikda chiqaradi, shuning uchun ular bir vaqtda pishadi va porsiya tannarxi aniq bo‘ladi.
Kichik burger nuqtasi uchun qaysi gril mos?
Bir vaqtda 6–8 ta kotlet pishiriladigan joyga 50 sm li izgara yetadi. Gril izi va tutun ta’mi kerak bo‘lsa, lava gril ham qo‘shish mumkin.
Narxi qancha?
Narx model, quvvat va mavjudlikka bog‘liq. Telegramda yozing yoki +998 99 851 62 90 raqamiga qo‘ng‘iroq qiling — darhol aniq narxni aytamiz.